Descripción
Carácter indomable. La verdadera fuerza del volcán napolitano.
El Caffè Partenope Scugnizzo rinde homenaje al espíritu vibrante y audaz de Nápoles. Esta mezcla es la máxima expresión de intensidad para quienes buscan un café con cuerpo robusto, una personalidad marcada y esa energía inconfundible que solo un auténtico tueste napolitano oscuro puede ofrecer.
Su nombre, “Scugnizzo”, evoca la agilidad y la viveza de las calles de Nápoles, algo que se refleja en una taza de crema densa y oscura, con notas profundas que recuerdan al chocolate amargo y al pan tostado. Es un café diseñado para romper esquemas, ideal para los amantes del espresso más puro y vigoroso.
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✅ Pura Intensidad: Una mezcla con predominancia de granos Robusta seleccionados para un cuerpo máximo.
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✅ Perfil de Cata: Notas intensas de cacao puro, maderas nobles y un retrogusto persistente a frutos secos.
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✅ Crema Escultural: Textura espesa, oscura y elástica que se mantiene firme hasta el último sorbo.
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✅ Tueste Napolitano: Un proceso de tostado oscuro (dark roast) que elimina la acidez y potencia el amargor elegante.
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✅ Impacto Sensorial: Diseñado para quienes necesitan un café con “golpe” y carácter desde la primera gota.
🔍 Detalles del producto:
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Tipo de café: Grano entero (Whole Bean).
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Peso neto: 1 kg.
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Composición: Mezcla de alta intensidad (Predominancia Robusta de selección).
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Perfil de sabor: Muy intenso, con cuerpo pleno y cero acidez.
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Tostado: Oscuro (Napolitano Tradicional).
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Uso recomendado: Máquinas Espresso, Cafeteras Automáticas y preparación de Ristretto.
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Presentación: Envase profesional con válvula de frescura.
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GTIN (EAN): 8054040250101.
🔥 El rebelde de la colección
Si el modelo Atena es la sabiduría, el Scugnizzo es la pasión sin filtro. Es el café que elegiría un napolitano para su primer espresso del día: directo, fuerte y con una presencia que llena el paladar. No es solo una bebida; es un golpe de vitalidad con el sello de calidad de Partenope. Si buscas el espresso más intenso de nuestra selección, lo has encontrado.
🛒 Un café que no intenta gustarle a todos… solo a quienes saben apreciar la verdadera intensidad del espresso italiano.




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